Пароконвектомат Vortmax VSI 0523W
Модель: Пароконвектомат Vortmax VSI 0523W
Производитель: Vortmax
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина
715 мм
Количество уровней
5
Панель управления
электронная
Подключение
380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
352x325 / 329x300 мм
Расстояние между уровнями
67 мм
Способ образования пара
инжектор
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Тип гастроемкости
GN 2/3
Описание
- Пароконвектомат Vortmax VSI 0523W предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли.
- Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др.
- Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.